• คลังความรู้
  • /
  • บทความ
  • /
  • #เรื่องเล่ายามดึก “ต้มยำกุ้ง” หนึ่งในอาหารไทยยอดฮิตสำหรับคนจีน และการขึ้นเป็นกระ…

#เรื่องเล่ายามดึก “ต้มยำกุ้ง” หนึ่งในอาหารไทยยอดฮิตสำหรับคนจีน และการขึ้นเป็นกระ…

#เรื่องเล่ายามดึก “ต้มยำกุ้ง” หนึ่งในอาหารไทยยอดฮิตสำหรับคนจีน และการขึ้นเป็นกระแสสังคมออนไลน์​จีนของต้มยำสัญชาติไทย

เมื่อหัวค่ำอ้ายจงได้ไปนั่งกินข้าวที่ร้านอาหารในห้่งสรรพสินค้า​แห่งหนึ่งย่านพระราม9 แถวนั้นเป็นที่ทราบกันดีว่า มีคนจีนจำนวนมากใช้ชีวิตอยู่ในย่านนั้น และแน่นอนว่า ที่ร้านอาหารไทยแห่งนี้ก็มีคนจีนมากินจำนวนไม่น้อย เท่าที่สังเกตดู ส่วนใหญ่​จะต้องสั่ง 冬阴功汤 (ตงอินกงทัง)​ หรือต้มยำกุ้ง เมนูอาหารขึ้นชื่อของไทย (มีอยู่หนึ่งโต๊ะ นั่งข้างๆโต๊ะอ้ายจง จึงแอบได้ยินพวกเขาคุยกันว่า เพิ่งมาเมืองไทย อาหารที่ต้องห้ามพลาด คือต้มยำกุ้ง อะไรก็พลาดได้ แต่เมนูนี้ห้าม)

ทำให้อ้ายจงนึกถึงกระแสในสังคมจีนเมื่อช่วงปลายเดือนพฤษภา​คมที่ผ่านมา ที่คนจีนพากันแชร์เรื่องราวและติดแฮชแท็ก​ใน Weibo เกี่ยวกับ “泰国冬阴功汤将申遗 ต้มยำกุ้งถูกเสนอขึ้นบัญชีมรดกโลก-มรดกภูมิปัญญา​ยูเนสโก” โดยมีเนื้อหาว่า ประเทศไทย​กำลังเสนอชื่อต้มยำกุ้ง เป็นมรดกภูมิปัญญา​ยูเนสโก โดยวางแผนไว้ภายในปี2563 หลังจากที่ก่อนหน้านี้เสนอนวดไทยไปแล้ว

ชาวโซเชียล​จีนต่างพากันแชร์รูปต้มยำกุ้งที่มากินในไทยและกินในร้านอาหารไทยที่จีน (รวมถึงร้านอาหารจีน แต่มีเมนูต้มยำกุ้ง แม้จะดูไม่เหมือนต้มยำกุ้งแท้ๆก็ตามที) ซึ่งกลายเป็นกระแสไทยในจีนเลยทีเดียว อย่างคลิปข่าวที่นำเสนอเรื่องนี้ในจีนก็มียอดดูหลายล้านครั้ง

ชาวจีนจำนวนไม่น้อยยังพากันบอกว่า อาหารจีนจำนวนมากก็ควรขึ้นบัญชีมรดกโลกนะ ไม่ว่าจะเป็น เป็ดปักกิ่ง, หม้อไฟฉงชิ่ง เป็นต้น

#อ้ายจง #เล่าเรื่องเมืองจีน #กระแสไทยในจีน




ขอบคุณที่มาของข้อมูล :
แฟนเพจอ้ายจง

อัพเดทล่าสุด

Facebook

ติดตามเราบน Facebook

Youtube

ติดตามเราบน Youtube

ฝ่ายวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ประจำสถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงปักกิ่ง กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)
เลขที่ 21 ถนนกวงหวา เขตฉาวหยาง กรุงปักกิ่ง 100600 สาธารณรัฐประชาชนจีน อีเมล : [email protected]

© 2020-2024 Science and Technology Section, Royal Thai Embassy in Beijing Ministry of Higher Education, Science, Research and Innovation, 21 Guanghua Road, Chaoyang District, Beijing 100600 P.R.C. E-mail: [email protected]