กสิณา แก้วเกตุสัมพันธ์ (โนเบล)
ปริญญาโท – Management Science and Engineering, University of Science and Technology of China
ปริญญาตรี – คณะวิศวกรรมศาสตร์สาขาวิศวกรรมเคมี มหาวิทยาลัยมหิดล
“เรียนที่จีน อย่ามัวแต่เก็บตัวอยู่ในห้อง ให้พยายามท่องเที่ยวไปยังมณฑลต่าง ๆ จะได้เห็นสถานที่ท่องเที่ยวที่งดงาม และยังได้เรียนรู้วัฒนธรรมจีนที่หลากหลาย บัตรนักศึกษาของเราสามารถใช้ลดราคาค่าเข้าสถานที่ท่องเที่ยวต่าง ๆ ได้ด้วย”
ในห้องเรียน
USTC ติดอันดับ Ranking Top 5 ของประเทศจีน หลักสูตรปริญญาโทที่นี่เน้นการเรียนรู้ ที่ไม่ใช่แค่เนื้อหาในบทเรียน แต่จะมีการวิเคราะห์ case study ต่าง ๆ ด้วย มีกิจกรรมทัศนศึกษาตามบริษัทชั้นนำของประเทศจีน มีวิทยากรภายนอกทั้งที่มีชื่อเสียงในจีนและต่างประเทศมาให้ความรู้และแลกเปลี่ยนประสบการณ์กับนักศึกษา อาจารย์ที่ USTC มีอาจารย์ชาวต่างชาติจากหลายๆประเทศ เช่น USA, UK, Canada, Korea, Australia และอาจารย์ชาวจีนที่สอนเป็นภาษาอังกฤษ มีเทคนิคการสอนที่ทำให้เบลตื่นตาตื่นใจตลอดเวลา นอกจากวิชาของคณะแล้ว เบลมีโอกาสเรียนวิชาภาษาจีนและวัฒนธรรมจีน ได้เจอกับเพื่อนกลุ่มใหม่ ๆ เจอ laoshi ที่ใจดีและสอนเข้าใจง่าย วิชาวัฒนธรรมจีน ได้ฝึกเขียนพู่กันจีน พิธีชงชาจีน เรียนรู้วิธีฝังเข็มจีน รู้เทศกาลที่สำคัญต่าง ๆ ของประเทศจีน และยังได้ไปทัศนศึกษาตามพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์อีกด้วย
ในช่วง 2 สัปดาห์แรก มหาวิทยาลัยจะให้เราไปตรวจสุขภาพ ไปเปิดบัญชีธนาคาร และให้ทำการผูกบัญชีกับ Application ที่จีน เช่น Wechat และ Alipay เพื่อใช้สำหรับการใช้จ่ายในชีวิตประจำวัน ที่จีนใช้วิธีสแกน QR code ในการจ่ายเงินทั้งสิ้น
บรรยากาศในมหาวิทยาลัย
USTC ปลูกต้นไม้และดอกไม้เยอะมาก ช่วงฤดูใบไม้ร่วง ที่ USTC จึงมีบรรยากาศใบไม้เปลี่ยนสีเป็นสีส้ม สีแดง สีเหลือง ที่สวยงามมาก พอเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ ที่ USTC ก็มีเทศกาลชมดอกซากุระ มีดอกทิวลิป ดอกลิลลี่ ผลิบานทั่วทั้งมหาวิทยาลัย มีบุคคลภายนอกมหาวิทยาลัยเข้ามาชมได้ด้วยค่ะ
เบลพักหอพักของมหาวิทยาลัย มีรูมเมทเป็นชาวแอฟริกัน โรงอาหารที่จีน มีเวลาเปิดปิดที่แน่นอนทั้ง 3 มื้อ แม้กระทั่งร้านอาหารในห้างสรรพสินค้าก็เปิดปิดเป็นเวลาเช่นกัน ไม่น่าสงสัยเลยว่า ทำไมคนจีนถึงได้มีระเบียบวินัย แม้กระทั่งการกิน วัยรุ่นจีนที่เบลสังเกต แทบจะไม่มีคนอ้วนเลย อาจเป็นเพราะที่จีน กินเป็นเวลาและเดินเยอะมาก
คนจีนชอบดื่มน้ำร้อนหรือน้ำอุ่น มีตู้น้ำให้กดน้ำร้อนฟรีแทบทุกที่ ไม่นิยมกินน้ำแข็งเหมือนที่ไทย อาหารของเมือง Hefei มื้อเช้าจะเป็นข้าวต้มกับกับข้าว ซาลาเปา น้ำเต้าหู้ ปาท่องโก๋ตัวยาว ๆ และไข่ต้มชา มื้อกลางวันกับเย็นมีอาหารให้เลือกหลากหลาย ทั้งผัด ต้ม ทอด หม้อไฟ มีให้เลือกกินได้ไม่ซ้ำ สิ่งที่ประทับใจเบลมาก คือ USTC ให้ความใส่ใจกับคนต่างชาติที่เคร่งศาสนา มีโรงอาหารที่แยกขายเฉพาะอาหารฮาลาลไว้ให้ เบลเคยเข้าไปกินมาแล้ว กับข้าวเยอะมาก มีก๋วยเตี๋ยว ข้าวผัด และอีกมากมาย อร่อยมากๆ
คนจีนค่อนข้างใจดีและให้ความสำคัญกับคนต่างชาติ พร้อมให้ความช่วยเหลือตลอดเวลา เมืองที่เบลอยู่ค่าครองชีพไม่ได้สูงมาก พอ ๆ กับที่ไทย เงินเดือนจากทุนที่เบลได้รับแต่ละเดือน เพียงพอกับการใช้ชีวิตได้สบาย แถมยังเหลือเงินไว้ท่องเที่ยวในวันหยุดอีกด้วย
รูปแบบการเดินทางในเมืองเหอเฝย จะเป็นการเดินและขี่จักรยานซึ่งมีให้ยืมอยู่ทั่วไปตามท้องถนน เพียงแค่สแกน QR code ปลดล็อคก็ใช้ได้แล้ว เบลมีเพื่อนสนิทชาวรัสเซีย 2 คน ที่มักจะไปเที่ยวด้วยกัน แม้ว่าพวกเราจะเป็นผู้หญิงหมด แต่การเดินทางในจีนกลับรู้สึกปลอดภัย ไม่น่ากลัวเลย เบลขอแนะนำว่า ถ้าได้ไปเรียนที่จีน ก็อย่ามัวแต่เก็บตัวอยู่ในห้อง ให้พยายามท่องเที่ยวไปยังมณฑลต่าง ๆ จะได้เห็นสถานที่ท่องเที่ยวที่งดงาม และยังได้เรียนรู้วัฒนธรรมจีนที่หลากหลาย บัตรนักศึกษาของเราสามารถใช้ลดราคาค่าเข้าสถานที่ท่องเที่ยวต่าง ๆ ได้ด้วย
