เมื่อคิดถึงอาหารไทย อยากกินอาหารไทย แต่ทำอาหารไทยกินเอง ก็ไม่ได้เรื่อง 555 จะออกไปกินร้านอาหารไทย ก็ยังไม่มีเวลาไป โชคดีที่ทาง Yum Siam : Global Thai Kitchen ส่งอาหารไทยสำเร็จรูปมาให้ลองกิน มีทั้ง 4 แบบเลย : ส้มตำไทย, ยำมะม่วง,ต้มยำกุ้ง และต้มข่าไก่

คือเป็นเหมือนอาหารที่ฟรีซดรายมา แล้วเราก็ใส่น้ำหรือน้ำร้อนลงไป เพื่อให้คืนตัว ซึ่งเมื่อได้ลองแล้ว ต้องบอกว่า “ใช้ได้เลย” แต่ก็อาจจะไม่ใช่รสชาติที่เราชอบซะทีเดียว แต่ปรุงเพิ่มอีกนิดก็ลงตัวเลย เพราะว่า มีเครื่อง วัตถุดิบมาพร้อมแล้ว อย่างส้มตำ อาจจะไม่เผ็ดถูกปากเรา ก็ปรุงเพิ่มใส่พริกเพิ่ม อย่างต้มยำกุ้ง ส่วนตัวอ้ายจงรู้สึกว่าหวานไปนิด ก็ใส่น้ำปลาเพิ่ม

ก่อนหน้าที่จะได้ลอง เคยอ่านความคิดเห็นของคนที่เคยลอง ส้มตำกับยำมะม่วง ว่าใส่น้ำธรรมดา ไม่ค่อยโอเค คราวนี้อ้ายจงเลยลองแบบใส่น้ำธรรมดาในส้มตำและแบบน้ำอุ่นในยำมะม่วง พบว่า “น้ำอุ่นทำให้คืนตัวได้ดีกว่า เร็วกว่า และได้รสชาติเหมือนอาหารที่เพิ่งทำ มากกว่าใช้น้ำธรรมดา” ดังนั้นแนะนำว่า เมนู ส้มตำไทยและยำมะม่วง ควรใช้น้ำอุ่น แต่สำหรับ ต้มยำและต้มข่าไก่ ในกล่องเขียนว่าใช้น้ำร้อนอยู่แล้ว

ส่วนเมนูที่ผมชอบมากที่สุดในบรรดา 4 เมนูนี้ ผมขอยกให้ “ยำมะม่วง” คือแบบว่าแซ่บมาก เปรี้ยวได้ใจ รสชาติน้ำยำแบบไทยไทยจริงๆ และมีถั่ว มีปลากรอบมาให้แบบกินที่ไทยจริงๆ คิดถึงบ้านเลย >< สำหรับใครที่อยู่ในจีน หรือกำลังไปจีน ก็ลองสั่งกันได้ที่เพจ Yum Siam: Global Thai Kitchen เลย มีส่งในจีนด้วยฮะ แบบที่ส่งมาให้อ้ายจงนี่แหล่ะ ตอนนี้ ซื้อ 1 แถม 1 ถึง 30 กันยายนนี้ครับ สำหรับที่จีนอาจจะมีการต่อเวลาเพิ่มอีก 2 สัปดาห์ลองสอบถามไปในเพจได้เลยครับ นอกจากนี้ ทาง Yum Siam ได้ส่ง "ส้มตำไทย" จำนวน 10 กล่องมาให้แฟนเพจอ้ายจงด้วย "สำหรับคนไทยในจีนนะฮะ" เพราะของอยู่ที่อ้ายจง 55 กติกาง่ายๆ "เพียงแชร์โพสต์นี้ และแสดงความคิดเห็นเล็กๆน้อยในโพสต์นี้ 10 คนแรก รับไปเลยครับ" #อ้ายจง #เล่าเรื่องเมืองจีน #ชีวิตในจีน



ขอบคุณที่มาของข้อมูล :
แฟนเพจอ้ายจง