• คลังความรู้
  • /
  • บทความ
  • /
  • #ชีวิตในจีน ชีวิตคนจีนในกรุงปักกิ่งช่วงตรุษจีน “เตรียมอาหารสำหรับมื้อสิ้นปี (15 …

#ชีวิตในจีน ชีวิตคนจีนในกรุงปักกิ่งช่วงตรุษจีน “เตรียมอาหารสำหรับมื้อสิ้นปี (15 …

#ชีวิตในจีน ชีวิตคนจีนในกรุงปักกิ่งช่วงตรุษจีน “เตรียมอาหารสำหรับมื้อสิ้นปี (15 ก.พ.) – เข้าวัดขอพรเช้าตรู่วันตรุษจีน – เดินเที่ยวงานวัดที่ยิ่งใหญ่ที่สุด ณ หอสักการะปฐพี (地坛公园 ตี้ถานกงหยวน) รับตรุษจีน”

หากเป็นเมืองไทย ช่วงตรุษจีนเราก็คงจะคุ้นเคยกับคำว่า วันจ่าย วันไหว้ วันเที่ยว สำหรับวันจ่าย ก็คือวันก่อนตรุษจีน 2 วัน เป็นวันที่ไปซื้อของมาเตรียมไหว้ในวันไหว้ (วันสิ้นปี-ก่อนตรุษจีน 1 วัน) และจบด้วยวันเที่ยว คือวันตรุษจีนพอดี

ที่ประเทศจีน ก็ประมาณนี้เลยครับ วันสิ้นปีหรือ 除夕 ฉูซี เขาก็จะไหว้เจ้า ไหว้บรรพบุรุษ และคนในครอบครัวมารวมตัวกันช่วยกันทำอาหารสำหรับมื้อวันสิ้นปี ฉลองการเข้าสู่ปีใหม่ด้วยกัน อีกทั้งยังตกแต่งบ้านด้วยคำอวยพร คำมงคล และอักษร 福 ฝู ที่แปลว่า โชคดี ดังรูปที่ 1-4

พอเช้าวันตรุษจีน ก่อนที่ทุกคนจะไปเที่ยว ก็จะไปไหว้พระไหว้เทพเจ้าเพื่อขอพร เอาฤกษ์เอาชัยปีใหม่ ผู้คนในปักกิ่ง รวมถึงนักท่องเที่ยวจากเมืองอื่น จะนิยมไป “วัดลามะ Lama temple” หรือชื่อจีน “ยงเหอกง 雍和宫” จำนวนมาก เป็นวัดพุทธนิกายทิเบต ที่ขึ้นชื่อเรื่องความศักดิ์สิทธิ์

เมื่อเสร็จภารกิจที่วัดลามะ ทุกคนต่างมุ่งหน้าไปที่ “地坛 ตี้ถาน” หอสักการะปฐพี อยู่ห่างจากวัดลามะประมาณ 500 เมตร ในอดีตสถานที่นี้ เป็นสถานที่ที่จักรพรรดิจีนมาเพื่อสักการะปฐพีหรือผืนดิน (พวกเรามักจะคุ้นเคยกับ 天坛 เทียนถาน = หอสักการะฟ้า มากกว่า) ซึ่งที่ ตี้ถาน จะจัดงานวัดที่ยิ่งใหญ่ที่สุด ในช่วงตรุษจีนของทุกปี โดยปีนี้จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 33 ผู้คนพากันมางานนี้มืดฟ้ามัวดิน คือถึงรู้ว่าคนเยอะ แต่ก็มา เพราะต่างอยากมาสักครั้งหนึ่ง มาเห็นด้วยสายตาตนเอง ตัวอ้ายจงเอง ตอนเรียนที่กรุงปักกิ่ง ก็มีโอกาสไปร่วมงานนี้เช่นกัน เหมือนเป็นสัญลักษณ์ตรุษจีน ดั่งเช่น งานตรุษจีนถนนเยาวราชของไทย

ภายในงานวัดตี้ถาน กรุงปักกิ่ง มีไฮไลท์คือ การจำลอง “พิธีสักการะดินของจักรพรรดิจีน” ที่มีขึ้นในวันตรุษจีน และ “การตกแต่งสถานที่ด้วยโคมแดง ทำให้ทั่วทั้งงานดูแดงไปหมด เป็นตรุษจีนมหามงคล” นอกจากนี้ก็มีการออกร้านขายสินค้าแบบจีนจีน ขายอาหารทั้งพื้นเมืองปักกิ่งและอาหารจีนทั่วไป ถ้าใครชอบเล่นสนุก อย่างชิงโชค ปาโป่ง โยนห่วงลงขวด งานนี้ก็มีแนวๆนี้ให้ได้ลอง

ใครที่เดินเที่ยวเหนื่อยๆ ก็ออกมากินติ่มซำเจ้าดังของปักกิ่ง ร้าน Jin Ding Xuan (金鼎轩 จินติ่งซวน) ที่ตั้งอยู่ด้านหน้าตี้ถาน ร้านนี้เป็นร้านโปรดของอ้ายจง เปิด 24 ชม. หิวเมื่อไหร่ก็แวะไปได้ทันที (ดูรูปที่ 29-30)

ทั้งนี้ นอกจากที่ ตี้ถาน ตามศาลเจ้าอื่นๆในกรุงปักกิ่ง หรือเมืองอื่นของจีน ก็มีการจัดงานวัดรับตรุษจีนเช่นกัน อย่างที่เมืองซีอาน ก็มีจัดที่ 汉城湖 ฮั่นเฉิงหู ซึ่งจัดมาเป็นปีที่ 3 แล้ว

ก็จบลงไปแล้วสำหรับ วิถีชีวิตของคนจีนในกรุงปักกิ่งช่วงตรุษจีน หากใครอยากไปสัมผัสช่วงตรุษจีนที่จีน ลองไปสัมผัสกันได้นะครับ ที่จีนยังคงอยู่ในเทศกาลตรุษจีนจนถึง 21 ก.พ. (พุธหน้า)

Note: งานวัดตี้ถาน มีตั้งแต่วันที่ 16 – 20 กุมภาพันธ์ เปิด 8.30 – 17.00 น. ค่าเข้า 10 หยวน (ประมาณ 50 บาท)

อ้ายจงขอขอบคุณเจ้าของภาพทุกคน เครดิตรูปภาพตามแต่ละรูปเลยครับ

#อ้ายจง #เล่าเรื่องเมืองจีน #ตรุษจีน2018 #ปักกิ่ง





ขอบคุณที่มาของข้อมูล :
แฟนเพจอ้ายจง

อัพเดทล่าสุด

Facebook

ติดตามเราบน Facebook

Youtube

ติดตามเราบน Youtube

ฝ่ายวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ประจำสถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงปักกิ่ง กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)
เลขที่ 21 ถนนกวงหวา เขตฉาวหยาง กรุงปักกิ่ง 100600 สาธารณรัฐประชาชนจีน อีเมล : [email protected]

© 2020-2024 Science and Technology Section, Royal Thai Embassy in Beijing Ministry of Higher Education, Science, Research and Innovation, 21 Guanghua Road, Chaoyang District, Beijing 100600 P.R.C. E-mail: [email protected]